ผศ. ดร.ชลาลัย หาญเจนลักษณ์
หัวหน้าสาขาวิชาโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร (รักษาการแทน)E-mail : chalalai@sut.ac.th โทร. 0 4422 3812 , โทรสาร 0 4422 3952
อ. ดร.อ้อยทิพย์ สมานรส
อาจารย์ประจำสาขาวิชาโภชนวิทยาและการกำหนดอาหารE-mail : aoitip@sut.ac.th โทร. 0 4422 3822, โทรสาร 0 4422 3952